Koření

336x280-1499170586.png

Pepř je typický svou ostrou chutí, kterou mu dodává látka zvaná piperin. Je to jedno z nejoblíbenějších koření po celém světě a užívá se ve velké míře také v České republice. Pepř může mít různé podoby i různé formy.
Každý z nás už někdy vyzkoušel koření zvané pepř. Někomu chutná a používá jej do všech jídel, aby zvýraznil jejich chuť, jiní se mu pro jeho ostrou chuť raději vyhýbají. Pepř může mít zelenou, červenou nebo černou barvu podle toho, v jakém období byly jeho bobule sklizeny a zpracovány. V kuchyni se používá v mleté formě nebo v celé, v podobě malých kuliček.

Pepř mletý

Vychutnejte si skvělou chuť svého jídla, do kterého stačí přidat špetka pepře mletého nebo celého. Toto koření nesmí ve vaší kuchyni za žádných okolností chybět.

Koření
Ohodnoťte příspěvek